Узнавайте о событиях

Резервируйте места

Оставляйте отзывы

Средний счёт (руб.)

Средний счёт
Тематика
Кухня
Местоположение
Особенности
Время работы
По алфавиту
поиск

Средний счёт (руб.)

средний чек

Количество мест

кол-во мест
поиск

Радиус поиска (м.)

— Рекомендуем посетить —

Как выбрать банкетный зал?

Критерии выбора банкетного зала.

Одним из важнейших элементов организации любого торжества, будь то свадьба, юбилей или корпоратив, конечно же, является выбор банкетного зала для его проведения.

Выбор банкетного зала для свадьбы.
 
1.  Месторасположение банкетного зала.

Выбирая банкетный зал, нужно тщательно изучить его месторасположение, так как если на вашем мероприятии будет большое количество гостей, как обычно, и бывает на свадьбах, то необходимо позаботиться о том, что бы все приглашенные без труда смогли до него добраться.
Кроме того, необходимо выяснить, достаточно ли это заведение изолировано от мест большого скопления людей, которые могут побеспокоить участников мероприятия и доставить некоторые неудобства.
К тому же необходимо подумать о наличии просторной и удобной парковки, лучше всего, если она будет охраняться, и о том есть ли возможность подъезда свадебного кортежа к парадному входу.
Внешний вид самого здания, в котором располагается банкетный зал, и окружающей его территории, так же играет немаловажную роль, так как здесь возможно будут делаться фотографии.


2.  Площадь банкетного зала и его интерьер.

При выборе банкетного зала для проведения свадьбы, обязательно нужно узнать какая у него вместимость, он должен быть широким, с высокими потолками, таким чтобы гостям было хорошо, уютно и не душно. Учтите, что площадь занятая столами должна быть примерно такой же, а лучше чуть меньше, площади свободного пространства. Помещение, в котором будет проводиться застолье, и место для танцев и конкурсов должны быть объединены. Существуют такие заведения, в которых эти два зала разделены, или вообще находятся на разных этажах, и это очень часто вызывает неудобство. Ведь когда в процессе застолья гостей приглашают танцевать, и наоборот после танца опять зовут к столу, это в итоге приводит к тому, что гостям приходится на протяжении всего вечера перемещаться из зала в зал.
Кроме того необходимо выяснить предусмотрены ли в данном заведении комнаты для переодеваний, место где будет располагаться аппаратура. Кроме того нужно позаботиться о наличии в помещении кондиционера, помещений отведенных для курящих людей, и проверить в каком состоянии находится туалет.
Еще один немаловажный фактор при выборе банкетного зала, это его интерьер. Заранее выясните у администрации, какие возможны варианты оформления помещения, попросите показать вам фотографии. Не забудьте уточнить варианты рассадки приглашенных, и предусмотрены ли дополнительные места. Кроме того обратите внимание на то чтобы полы были не скользкими, стулья удобными, а скатерти чистыми, ведь все это придаст дополнительную атмосферу уюта вашему празднику.

 
3.  Кухня.

Выбор меню для свадебного торжества, это одна из составляющих удачного вечера. И именно поэтому к этому вопросу нужно относиться очень серьезно, и если представится такая возможность, то обязательно попробуйте те блюда, которыми вы будете угощать своих гостей. Блюда, в независимости от того какую кухню вы предпочтете, при выборе банкетного зала, должны быть эстетично оформлены, аппетитно выглядеть, и быть вкусными. Для проведения свадьбы, лучшим вариантом будет выбор русской кухни, к которой привыкли все гости без исключения. Для того чтобы исключить возможность неприятных сюрпризов, сразу выясните каковы размеры порций предлагаемых блюд, и через какой промежуток времени будет происходить их смена.

Арендовать банкетный зал лучше всего заранее, не менее чем за 3 месяца до предстоящего торжества, так как для различных мероприятий характерна своя сезонность, для свадьбы это обычно май-сентябрь.
Выбор банкетного зала для корпоративной вечеринки.
Выбор места для корпоративного праздника очень важная задача, ведь он должен быть веселым и запоминающимся, именно от того как сотрудники проводят свободное время вместе вне офиса, зависят их общение на работе.
Обязательно нужно позаботиться о меню, ведь среди ваших сотрудников могут быть вегетарианцы или худеющие люди, которые, так же как и все остальные должны получить достаточное количество внимания со стороны своего руководства. Кроме того уточните у администрации банкетного зала, можно приносить свой алкоголь, фрукты и десерты, это поможет вам неплохо сэкономить.
Узнайте, есть ли на территории выбранного заведения парковка, а если в числе ваших сотрудников есть те, кто не имеет личного транспорта, позаботьтесь о том, есть ли к данному заведению подъезд общественного транспорта. Кроме того после завершения вечера, скорее всего многим гостям понадобится такси, в таком случае будет лучше заранее позаботиться и об этом, заказав его заранее.

Банкетный зал обязательно должен быть закрыт от других проводимых мероприятий, часто бывает так, что ресторан имеет несколько залов, и в каждом из них проходит какой-либо праздник, особенно зимой, когда проводятся предновогодние корпоративы. Если в одном ресторане одновременно проходит несколько праздничных мероприятий, а качество звукоизоляции не очень хорошее, это приводит к всеобщему дискомфорту.
Кроме того, существует множество банкетных залов, которые находятся на первых этажах жилых зданий, поэтому еще до заключения договора аренды заказчику необходимо выяснить до какого времени по закону он имеет право шуметь. Ведь очень часто бывает так, что администрация предупреждает своих гостей о том, что шуметь можно только до десяти часов вечера, в самый последний момент, или вообще непосредственно в день проведения мероприятия.
Будет очень полезным посетить предположительное место проведения праздника заранее, так вы сможете попробовать блюда, которые вы собираетесь заказать, и посмотреть насколько качественно здесь обслуживают посетителей, как оформляют помещение.
Перед тем как выбрать окончательно, обязательно изучите информацию об заинтересовавших вас заведениях, почитайте отзывы о них в интернете, и сравните цены.
Как и для проведения свадьбы, банкетный зал для корпоратива лучше заказывать заранее, особенно под Новый Год, иначе вы можете остаться без понравившегося вам места.